fertig zubereiteter Paprikasalat in einer Schüssel

Paprikasalat

Zutaten

  • 500 g Spitzparika
  • 8 Lauchzwiebeln
  • 150 g Feta
  • 2 TL Olivenöl
  • 2 EL Balsamicoessig
  • 2 EL getrockneter Thymian
  • Salz/Pfeffer

Zubereitung

Die Spitzpaprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Den Feta in kleine Würfel schneiden. Alle geschnittenen Zutaten in eine Schüssel geben. Das Oliven, das Balsamicoessig sowie den Thymian dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen.