Kritharaki me mosxari – Kitchen in the KLEX

In dieser Woche machen wir mit unserem neusten Kochvideo einen kulinarischen Abstecher nach Griechenland. Fey kocht ein köstliches Gericht aus ihrer Heimat. Es gibt ein leckere Kritharaki me mosxari. Wir wünschen euch viel Spaß beim Zuschauen und Nachkochen

Zutaten (für 4-6 Personen)

1 kg Rindergulasch
2 Möhren
3 Zwiebeln
Olivenöl
2 El Tomatenmark
500 g passierte Tomaten
100 ml Rotwein
200 g Feta
1 El Honig
2 Zimtstangen
3 Lorbeerblätter
3 Stück Piment
Salz, schwarzer Pfeffer, Petersilie
250 g Kritharaki (ersatzweise kleine Nudeln)